Agosto de 1999
Não aceitamos Cheques , mas aceitamos:
Entradas |
Sopas |
Camarão Tigre Gigante Grelhado ou frito Presunto Bodega Torres de Briz Queijo de Niza Salada Mista |
Hortaliça Canja de Galinha Alentejana c/ovo |
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Especialidades da Casa
Caçarola de Garoupa com camarão Arroz de Polvo com feijão malandrinho Arroz de Favas com entrecosto Bife de Vaca com Queijo da Serra (Lombo) Arroz de Garoupa com camarão Salsichas frescas com lombarda no forno Pataniscas de Bacalhau Carne de Porco à Alentejana Lebre com feijão branco Picanha grelhada Medalhões de Javali fritos ou grelhados Bacalhau à Minhota Morcela da Beira Alta frita c/ grelos Almôndegas de Carne
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Peixes |
Carnes |
Filetes de peixe-galo Peixe Espada grelhado ou frito Carapauzinhos fritos Bife de Espadarte frito à Algarvia ou grelhado Filetes de Linguado Bife Espadarte frito c/cogumelos e molho à Café Bacalhau à Brás Arroz de Tamboril c/camarão Polvo à Lagareiro Garoupa à Marinheiro Dourada grelhada Bacalhau à Lagareiro Robalo grelhado Caldeirada de Bacalhau Arroz de Bacalhau Massada de Bacalhau com grão |
Abanicos de Porco preto Plumas de porco preto Secretos de porco preto Lebre à caçador Leitão assado no forno de Negrais Medalhões de javali Rins de Porco salteados Iscas de Fígado de Porco fritas à Portuguesa Steack ao Poivre (Lombo) Cordon Bleu de Peru ou Vaca Entrecosto frito à Moda da Casa Bife de Vaca frito c/molho à Café (Lombo) Bife de Vaca frito c/champignon (Lombo) Entrecosto frito à moda da casa Alheira de Mirandela panada Pasteis de Massa Tenra |